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Knusprig gegrillte Shrimps-Spieße mit Zitrusmarinade



Beschreibung: Diese saftigen Shrimps-Spieße sind der perfekte Snack für Grillpartys oder gemütliche Abende im Garten. Die Kombination aus frischen Shrimps und einer würzigen Zitrusmarinade verleiht ihnen einen unwiderstehlichen Geschmack.


Zutaten:

  • 500 g rohe Garnelen, geschält und entdarmt

  • Saft von 1 Zitrone

  • Saft von 1 Limette

  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt

  • 2 EL Olivenöl

  • 1 TL Paprikapulver

  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander) zum Garnieren

Schritte:

  1. In einer Schüssel den Zitronensaft, Limettensaft, Knoblauch, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen, um die Marinade herzustellen.

  2. Die geschälten Garnelen in die Marinade geben und für etwa 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.

  3. Den Spiessdreher vorheizen und die marinierten Garnelen auf die Spieße fädeln.

  4. Die Shrimps-Spieße auf dem Spiessdreher grillen, bis sie von beiden Seiten goldbraun und durchgegart sind.

  5. Die gegrillten Spieße mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Genieße diese köstlichen Shrimps-Spieße zusammen mit einer Beilage deiner Wahl und einem erfrischenden Dip. Guten Appetit!

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